お店紹介


今日のランチは水戸市白梅にあるカジュアルダイニング『食工房シノワ』さんに伺いました。

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以前ランチで伺った『中国酒房　泰山』さんのはす向かいにあるお店です。

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店内は外観の印象よりも広く、テーブル席や座敷席などがいくつかあります。

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豊富なランチメニューです。
日替わりメニューも複数あるし、どれも美味しそうなので決めるのに迷ってしまいました。

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豚バラ肉のロースト　茄子と和ネギの油淋ソース　￥９３５

ここはやっぱり本日の日替わりメニューから。
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こってり味の豚バラと茄子に、甘酸っぱいネギソースがたっぷりかかっています。
豚の脂と茄子が甘くて、とにかくご飯がすすむ味です。

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サイドメニューの味噌汁、こんにゃく、お新香です。
こんにゃくの煮物がピリッと辛くて、定食の味を引き締める副菜でした。

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和風ハンバーグとカキフライ　￥１,１８０

こちらも本日の日替わりメニューです。
サイドのご飯、味噌汁、こんにゃく、お新香、デザートのミニゼリーは共通でした。

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和風のおろしソースのかかったハンバーグに、大ぶりのカキフライが二つ付いています。
醤油ベースのおろしソースでご飯にとってもよく合いました。
ハンバーグも、お肉がギュッとしているタイプで美味しかったです。

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カキフライにはタルタルとソースの二種類つき。
一個ずつ付けて頂きました。
タルタルも手作りの味で美味しかったです。

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店舗情報


店名：食工房 SHINOWA

住所：
〒310-0804 茨城県水戸市白梅２丁目６−１３



営業時間：
11:00～14:00 17:00～24:00
日曜営業

定休日：
不定休