お店紹介


今日はお家でいただくおやつを探して、水戸市天王町の『のんびりくらし』さんへ伺いました。

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千波湖を見下ろす高台にひっそりと佇む、こじんまりとしたお店です。
お店の前にも駐車できますが、すぐそばには千波公園の西の谷駐車場もあります。

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余分な装飾が一切無い、極めてシンプルな店構えです。

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扱う商品はテリーヌショコラ一種類のみ。

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ブロックのまま、カットされたもの、簡易包装か型染貼箱入りかを選びます。

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贈答用の箱は伝統工芸の型染め和紙を職人さんが貼り箱に仕立てたものだそうです。

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今回は自宅用ということで、簡易包装のブロックタイプのものを購入しました。

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簡易包装　ブロック　￥２,８００

和紙で丁寧に包まれています。

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１ブロックで８カット相当だそうです。
ミシン糸などでくるっと巻いて引き切ると、綺麗にカットすることができます。
賞味期限は冷蔵で４,５日ですが、冷凍保存も可能です。

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常温、冷蔵、冷凍とそれぞれ温度で変わる楽しみ方があるそうですが、ひとまず常温でいただいてみることに。
甘さ控えめの生クリームとブラックコーヒーを添えて、欲張って分厚くカットしてしまいました。

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カカオの風味が強く、濃厚なチョコレートの味がガツンときます。
添えられた説明書によると、フランスの個性豊かなクーベルチュールチョレートに国産のカルピスバター、そして茨城名品の奥久慈卵を贅沢に使用しているそう。
お酒は使われていませんので、子供も一緒に楽しむことが出来ます。
パクパク食べるのではなくて少しずつゆっくりと味わって楽しみたい、贅沢なテリーヌショコラです。
上記の写真では２カット相当の量がありますが、これは一度に食べるのには多すぎた…と、欲張ったことを反省しました。

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また別の日にも、おやつとしていただきました。
こちらはブロックの8分の１ですが、やはり一度にいただくにはこの位の量がちょうど良いみたいです。

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説明書に　“濃いめのほうじ茶を合わせるのがおすすめ”　とありましたので、さっそく淹れてみました。
日本酒の純米吟醸や柑橘系クラフトビールにも合うそうです。
材料に洋酒などのお酒を使用していないので、合わせられるお酒の種類も幅広そうです。

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今回は冷蔵の状態でいただきました。
カカオの良い香りもしつつ、常温よりもあっさり感じます。
さっぱりしたほうじ茶との相性も良くて美味しかったです。
一切れでも充分に贅沢な時間を感じることが出来て、とても満足感がありました。

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小さなごほうびチョコレートおやつの店『のんびりくらし』さん。
ぬくもりの伝わってくるこだわりのテリーヌショコラは、自分へのご褒美にも誰かへのプレゼントにもおすすめの一品です。

店舗情報


店名：のんびりくらし

住所：
〒310-0025 茨城県水戸市天王町９−23





営業時間：
10:00-17:00

定休日：
月火水（祝日の場合は営業）

営業日：
木金土日

※営業時間や定休日の最終確認はご自身でお願いいたします。