久しぶりに水戸市南町の商店街をぶらぶらとお散歩していると、可愛いお店が目に入ってきました。
お店の名前は『YOCICOTAN(よしこたん)』
なんとなくこのお店、見覚えがあるような…と思って調べてみると
以前は水戸市五軒町の水戸芸術館裏にあり、二年半ほど前にここ南町の商店街に移転したようです。
五軒町に可愛いお店があるなぁと思いつつ入りそびれていたので
本日は良い機会だと思い、こちらのアップルパイをおやつにいただくことにしました。
アップルパイ専門店ですが、たくさんのバリエーションがあるようです。
どれにしようかなぁと思いつつ扉をあけると、お店の中は想像以上に素敵な空間が広がっていました。
インテリアや内装にこだわりを感じます。
カフェスペースも可愛らしくて、アップルパイ食べ比べセットなんていうメニューもありました。
本日はテイクアウトで、焼き立てだという3点を選びました。
ちなみに焼き上がりの時間によって、すぐには提供できないものもあるようです。
「これが食べたい!」というお目当てのパイがある時は、事前にお店に焼き上がり時間を確認した方が良いかもしれませんね。
「よしこたん」のアップルパイは、そのまま食べても美味しいりんごを時期に合わせて厳選し贅沢に使用しているそうです。
オーガニックのメープルシロップをその都度りんごに合わせて配合し、りんご本来の甘みや歯ごたえを活かしています。
保存料、添加物不使用のため、賞味期限は冷蔵で3~4日と短めですが冷凍も可能とのことです。
私達は今回はトースターで軽く温めなおし、バニラアイスを添えていただくことにしました。
ピュアプレーン・アップルパイ 540円
メープルシロップ煮のりんごの美味しさを楽しめるスタンダードなアップルパイです。
シナモン入りと抜きが選べます。
優しい甘さにパイ生地のバターの香りも良く、バニラアイスとよく合います。
クリームチーズ・アップルパイ 540円
酸味のあるクリームチーズがリンゴ煮の優しい甘さをひきたてます。
有機シナモンがふんわりといい香りで、少し大人向けのアップルパイです。
カスタードクリーム・アップルパイ 540円
バニラビーンズが贅沢に入ったカスタードクリーム、アップルパイに合わないはずがありません。
こちらにはシナモンは入っておらず、大人から子供まで万人受けすること間違いなしの美味しさです。
どのアップルパイにもそれぞれの美味しさがあり、サクサクと完食してしまいました。
ちなみに、よしこたんのアップルパイは通販で購入することも出来ます。
HPも可愛らしかったので、興味のある方はぜひご覧になってみてくださいね。
- その時期にあわせて厳選したりんごを贅沢に使用したアップルパイ
- オーガニックの素材にこだわり、保存料や添加物は不使用
- おとぎ話の中に入ったような可愛い店内
YOCICOTAN 公式HP