【ほしいも専門店　大丸屋】明治３０年創業のほしいものテーマパーク

茨城県の名産として名高い「ほしいも」
その名の通りさつまいもを干しただけのほしいもは、自然な甘みの美味しいおやつとして我が家でもしょっちゅう購入しています。
茨城県民に広く愛されているほしいもですが
ひたちなか市阿字ヶ浦町に「ほしいも神社」という神社があることはご存じでしょうか？

令和元年１１月に堀出神社の境内に創建された新宮です。
元号が令和に変わって初めて創建された神社だそうです。
黄金色の鳥居がとっても目立っています。

ほしいもに使用される品種の紅はるかをイメージしたという黄金色の鳥居。
地元のひたちなか商工会議所やほしいも生産農家さんたちの協力のもとに奉納されているそうです。

ホシイモノ（欲しいもの）がすべて手に入るという御利益があると言われているほしいも神社。
お近くにお立ち寄りの際は、ぜひ欲しいものを思い浮かべながら参拝してみてはいかがでしょうか？

ほしいも神社を参拝した後は、やっぱり干し芋が食べたくなりますね。
というわけで、続いてはこちらのお店へやってきました。

ひたちなか市釈迦町にある『ほしいも専門店　大丸屋』さんです。
那珂湊のおさかな市場のすぐそばにある、創業１２０年を超える歴史あるお店です。

お店の裏手に大きな駐車場があり、ほしいもを作っている様子を見られる乾燥施設もあります。

畑から製造まで独自の製法で、手作業でひとつひとつ丁寧につくりあげているそうです。

店舗の入り口では、ほしいも創始100年を記念したオブジェや恐竜の石像がお出迎えしています。

店内には、ありとあらゆる種類のほしいもがズラリと並んでいます。

立派な箱に入った贈答用や

自家消費に向いているお徳用や

できたてのまだ柔らかいほしいも等もあります。

おいもを加工した手作りスイーツや芋焼酎や芋みつ等、気になる加工品もたくさんありました。

そして、こちらのお店に伺ったらぜひ試していただきたいのがジェラートです。
大丸屋さんオリジナルのジェラートコーナー「キャメロット」では、ほしいもジェラートをはじめとした手づくりジェラートを楽しむことが出来ます。

食品添加物を一切使用せず全て自然素材のままの色合いのジェラートは、卵も使用していないため卵アレルギーのあるお子さんでも安心して食べられるそうです。

「おいも×チョコミント」や「おいも×ラム」などの他では絶対に見ないようなジェラートもありました。

味が一種類のシングル（３００円）もありますが、今日はとことんほしいもを満喫しようと思い、ダブルを二つ頼んで４種類のほしいもジェラートを食べ比べてみることにしました。

べにはるか＆星きらり　４００円

スイーツのように糖度の高い芋として人気急上昇の「べにはるか」。
ジェラートはミルクの風味もして、万人受けする美味しさです。
新商品の「星きらり」は限定生産です。
芋の繊維を感じるもったりなめらかなジェラートでした。

はやと＆いずみ　４００円

他の３種にくらべて一番オレンジがかった色をしている「はやと」
さっぱりとした口当たりで、おいも専門店でしか食べられないジェラートです。
ほしいも専用に作られている「いずみ」は生産量の少ない希少品種です。
濃厚な芋の味とコクのある甘さで、個人的にはこの「いずみ」のジェラートが一番好きでした。

四者四様でそれぞれの味わいが楽しめるジェラートは、お店にあるイートインスペースでいただくことが出来ます。
ぜひ皆様もお気に入りのほしいもジェラートを見つけてみてください。

さて、ほしいもタイムは帰宅してからもまだまだ続きます。

お土産に購入して帰ったのはこちらの３品です。

ちょっと大人のスイートポテト　３個入り　７００円

紅東に生クリーム、牛乳、砂糖を加えたお芋感たっぷりのスイートポテトです。

大丸屋さんイチオシだというこちらのスイートポテトは、温めると焼きたてが味わえます。

焼いものチーズケーキ　３個入り　７８０円

紅東の焼き芋にチーズ、グラニュー糖、卵、牛乳、小麦粉、バターが入っています。

しっとりしたチーズケーキに焼き芋の風味がマッチしています。
優しい甘さで、おやつだけでなく朝ごはんにいただいても良さそうです。

今回は二つとも３個入りの袋を購入しましたが、お店だとどちらも単品で購入することが出来ますよ。

紅はるか　丸干し　８５０円

ほしいも専門店に来て、ほしいもを買わずして帰るわけにはいきません。
小さな芋をまるごと乾燥させた「丸干し」は、芋の味をしっかりと味わうことが出来ます。
平干しも角切りももちろん美味しくて大好きですが、個人的な好みではやっぱり丸干しが一番です。
スライスされたものに比べると少々値段は高くなりますが、作る手間暇や美味しさを考えたらコスパは良いと思います。

今回購入した新丸ぼしは、出来立てということもあり柔らかかったです。
ねっちりとした甘さがたまらない一品です。
ほしいもは意外と賞味期限が短いのですが、冷凍保存も出来ます。
食べる時にはトースター等で温めると柔らかくなって美味しいですよ。

県外の方にとってはまだまだ知名度と地位が低いと感じるほしいも。
これからも、微力ながらもほしいもの美味しさを伝えていきたいと思います。

様々な種類のほしいもが一度に揃うほしいも専門店
添加物のない安全・安心にこだわった食品づくり
ほしいもジェラートと丸干しいもが特におすすめ

ほしいも専門店　大丸屋　公式HP

manpuku

○ 茨城夫婦のグルメブログ ○

【ほしいも専門店　大丸屋】明治３０年創業のほしいものテーマパーク

【ほしいも専門店 大丸屋】明治３０年創業のほしいものテーマパーク

【ほしいも専門店　大丸屋】明治３０年創業のほしいものテーマパーク